ผู้ประกอบการในชุมชน
ไข่ครอบ อาหารพื้นบ้านจากภูมิปัญญาท้องถิ่นในพื้นที่ภาคใต้ ที่มีตำนานเช่าขานถึงความอร่อย ปัจจุบันไข่ครอบมีการยกระดับพัฒนาให้เป็นสินค้า OTOP ระดับแนวหน้าของจังหวัดสงขลา ด้วยจุดเด่นมีรสชาติอร่อยเพราะทุกขั้นตอนมีการผลิตที่สดใหม่ สะอาด สวยงาม และน่ารับประทาน
ที่มา : FB ประไพ จินนะมงคล
Post by: Admin Page
28/04/2024
ศูนย์การเรียนรู้เพาะฟักลูกปูบ้านหัวเขา
ธนาคารลูกปูเกิดขึ้นได้เพราะความใกล้ชิดกับชุมชนในพื้นที่ ทำให้เราทราบถึงปัญหาของ พี่น้องชาวประมงจากปัญหาปริมาณสัตว์น้ำที่ลดลง จึงเข้าไปส่งเสริมในการพัฒนาประมงอย่างยั่งยืน โดยส่งเสริมจัดตั้งเครือข่ายอนุรักษ์ฟื้นฟูทรัพยากรทางทะเลในจังหวัดสงขลา ปัจจุบันศูนย์เพาะฟักลูกปูบ้านหัวเขากลายเป็นที่ศึกษาดูงานและศึกษาวิจัยเกี่ยวกับการประมง สถานที่ฝึกอบรมเกี่ยวกับการเพาะฟักลูกปู ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเลและเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศของจังหวัดสงขลา
ที่มา : https://www.thairath.co.th
Post by: Admin Page
28/04/2024
มะม่วงเบาแช่อิ่ม ของอร่อยยอดฮิตจากสงขลา ที่ไม่ว่าใครมาเยือน ก็ต้องพากันซื้อกลับเพราะไม่อาจต้านทานกับรสชาติที่แซ่บบเด็ดดวงของมะม่วงลูกจิ๋วที่มีรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม แถมกรอบสุดๆ เอกลักษณ์เฉพาะของมะม่วงเบาอำเภอสิงหนคร จะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ รสเปรี้ยวกำลังดีไม่เปรี้ยวจัด เนื้อกรอบ เปลือกบาง ทำให้เป็นที่ต้องการของตลาด
ที่มา : เพจ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสตรีชุมชนตำบลหัวเขา
Post by: Admin Page
28/04/2024